半岛体育官网-超市也能实现“鲜烹自由”!扬翔新食记正式入驻华隆超市
现场最小的体验食客为扬翔新食记点赞。扬翔股份供图
“这个玉米是真的很鲜甜、美味。”“这个热干面很劲道,味道也不错。”“看这碗刚烹饪完成的鲜肉粉,就像是自己家里新鲜现煮出来的。”……走进贵港华隆超市新食记便利生活体验餐区,前来“尝鲜”的食客们纷纷赞叹。
以线下社交为引,焕新新生活方式体验。9月27日,扬翔新食记首次入驻大型商超系统,和贵港华隆超市强强联合,在华隆凤凰总店、荷花店、凯旋店,推出“智能餐厨+一码鲜烹”共享厨房新模式,为更多荷城百姓带来“实在、便利、健康、安全”的美食体验!
立式冰柜内整齐摆放着新食记食品。扬翔股份供图
超市来了新食记厨房“AI智能厨师”
入驻当天,新食记便利生活体验餐区人潮涌动。
相比常见的餐饮美食店,走进新食记便利生活体验餐区,映入眼帘的设备就让人眼前一亮。一台台机器整齐排放,简洁大方,它们是来自扬翔新食记的智能餐厨——万得厨。
与超市内并不少见的传统预制菜不同,立式冰柜上显眼的“一码鲜烹,从农场到餐桌、冷链锁鲜、扫码即享”,揭示了新食记食品的创新独特“身份”,也吸引了众多食客驻足体验。
体验食客对扬翔新食记的“智能餐厨+一码鲜烹”感兴趣。扬翔股份供图
没有人工厨师、没有灶头、没有明火、没有油烟,在现场工作人员的指引下,挑选新食记美食、扫描烹饪二维码后听见“嘀”的一声,放置食品进万得厨,再点击烹饪按钮,等待几分钟,前来体验的食客就能美美地吃上鲜味的一餐。
市民黄女士是一名上班族,平时午休时间能有三个小时,但她很少回家自己做饭,“中午回去洗菜切菜做饭就要花费不少时间,况且大热天的还会弄得满头大汗,很麻烦!”黄女士说。
在新食记便利生活体验餐区,黄女士体会到不一样的用餐体验,她分享道:“超市的用餐环境很舒适,自己动手扫码,几分钟就能吃上新鲜现烹的饭菜,而且这里饭菜的口味很像家里做的,比外面的外卖好吃多了,吃完拐个弯就回公司休息,很方便!”
今年70多岁的市民刘奶奶是住在华隆荷花店附近的居民,平时一向注意饮食,很少会在外面吃饭,今天在超市入口免费品鉴到新食记美食后,刘奶奶便来到超市里面的体验餐区,给自己点了一份猪脚粉,“猪脚粉里面的猪脚够软烂,猪脚也多,汤也很鲜,不像外面的粉店会放很多调味料,很适合老人家吃。”
甜玉米、红烧茄子、辣椒酿、豆腐酿、蒜蓉油麦菜……令人惊奇的是,新食记智能餐厨万得厨不仅能智能烹饪新食记美食,它还支持消费者随心搭配超市提供的新鲜净菜,进行DIY烹饪,真正做到“个性定制、吃啥烹啥”,丰富消费选择。
“智能餐厨+一码鲜烹”呈亮点
当家庭结构变化与生活方式、消费观念转变交织,越来越多的消费者逐步从传统的家庭厨房烹饪,趋向多元化场景中“手到擒来”的即食生活。
服务新时代消费需求,创新消费新生态场景。依托前沿技术和创意,扬翔新食记与贵港华隆超市强强联合,通过共享智能厨房,将消费者的厨房与新食记智能厨房直接链接,赋予消费者新的“逛吃”玩法,轻松实现“嘀”的一声,“码”享美味。
来过现场体验的消费者深有感触,这个“厨房”亮点多多、更是与众不同。
扫码“嘀”的一声,它会从云端自动生成最佳烹饪智慧曲线,使食物在烹饪完成时达到最佳的口感,没有油烟、自带厨师、AI智能。
所有的新食记食品都是从农场到餐桌最短链路,来源透明、绿色健康,再通过极速锁鲜保住营养,让消费者吃得新鲜、健康、放心。
扬翔食品事业部总裁全林安向媒体记者介绍新食记“智能厨房”。扬翔股份供图
扬翔股份食品事业部总裁全林安介绍道:“依托AI智能技术,扬翔新食记把消费者的厨房和新食记智能厨房链接起来,解决普通消费百姓下厨房的油烟问题,且所有食品、食材都是扫码即烹、鲜烹鲜吃,适合追求健康饮食、快捷便利的新生活方式和工作快节奏的人群,让人人都能够拥有专享厨师!”
此次入驻贵港华隆超市,推广“智能餐厨+一码鲜烹”模式,加快走向消费者,使得新食记品牌形象深入人心,也进一步“立足贵港、深耕广西、服务湾区、走向全国”,“预”制未来食品产业新发展!(容依盈)
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